A Tripel Karmeliet, produzida pela renomada família Bosteels, responsável pelas célebres Kwak e Deus, eleva a experiência cervejeira a um patamar único. Inspirada em uma receita de 1679 pertencente a um monastério carmelita, essa cerveja de três grãos - aveia, trigo e malte - é elaborada com o mesmo método meticuloso do Champagne, resultando em uma obra-prima sensorial.
Uma herança centenária em cada goleAntoine Bosteels, herdeiro da tradição cervejeira da família, cuidadosamente preserva a receita ancestral da Tripel Karmeliet. Cada gole é uma viagem no tempo, um resgate da história e da paixão que permeiam a elaboração dessa cerveja única.
Três grãos, uma sinfonia de saboresA combinação de três grãos - aveia, trigo e malte - cria uma sinfonia de sabores complexa e equilibrada. No tanque de fermentação, a magia acontece: a doçura da aveia, a acidez do trigo e o tostado do malte se entrelaçam, dando origem a um líquido dourado com reflexos âmbar.
Um ritual de degustaçãoAssim como as grandes obras de arte exigem um ambiente propício para serem apreciadas, a Tripel Karmeliet pede um copo especial para revelar seus encantos. Inspirado em uma taça de vinho tinto da Borgonha, o copo valoriza as nuances aromáticas e gustativas da cerveja, elevando a experiência sensorial a um novo patamar.
Diversidade de formatos para diferentes ocasiões
A Tripel Karmeliet se apresenta em diversos formatos de garrafa, atendendo a diferentes ocasiões e paladares. Das tradicionais 330 ml às majestosas garrafas magnum, cada formato guarda em si um universo de aromas e sabores. As garrafas maiores, em especial, preservam por mais tempo a complexidade da cerveja, proporcionando uma degustação ainda mais rica e intensa.
Uma explosão de aromas e saboresAo aproximar o copo do nariz, uma explosão de aromas invade os sentidos: notas cítricas de laranja se entrelaçam com o dulçor do caramelo e o toque adocicado do damasco. Na boca, uma sinfonia de sabores se revela: doçura inicial, toques frutados e especiados, final seco e persistente, com uma ligeira doçura que torna a degustação agradável para a maioria dos paladares.
Mais do que uma cerveja, uma experiênciaA Tripel Karmeliet transcende a simples degustação de uma cerveja. É uma jornada sensorial que conecta o passado ao presente, a tradição à inovação. É a celebração da arte cervejeira em sua forma mais sublime.
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Amigos,
Venho falar a todos vocês sobre um tema de alta relevância. Peço que leiam com atenção, pois isto é a sobrevivência ou a morte da cultura cervejeira no Brasil.
Depois de décadas de impedimento, de obscuridade e de privação com relação à livre escolha com relação às cervejas especiais (chamo estas décadas de "os anos de chumbo da cerveja"), como todos vocês já sabem, surgiu no Brasil, como na Europa e América do Norte há poucos anos, esta magnífica e exuberante revolução das cervejas artesanais. Não perderei tempo com este histórico, pois já é de conhecimento de todos.
Particularmente, nós da Falke Bier entramos de cabeça, largamos tudo, nos dedicamos ao máximo não só em prol de nossa cervejaria, mas também em prol da cultura cervejeira no Brasil. Fizemos em Minas um movimento pesado, organizamos o setor de cervejas no Sindbebidas e ajudamos a criar no SEBRAE uma pasta específica para o setor das microcervejarias, englobando também as cervejas caseiras. Abrimos nossa cervejaria a todos que quisessem conhecer, acompanhar o processo. Arrebatamos dezenas e dezenas de novos aficionados.
Em termos nacionais, incentivamos a formação de várias Cervejarias, apoiamos e patrocinamos todos os Concursos Nacionais, desde o primeiro no Rio de Janeiro, em 2006, quando enviamos um barril de Red Baron. Temos contribuído de forma aberta com vários fóruns, inclusive no Orkut.
Incentivamos e trouxemos de volta para o movimento figuras como o Mestre Paulo Schiaveto, que hoje é grande referência não só no Brasil, como no mundo. Isto, para não citar outras ações, como cursos, palestras, harmonizações dirigidas, que devem estar na memória da maioria de vocês.
Ousamos formulando receitas especiais, lançamos o primeiro chope comercial com o malte torrado na própria fábrica. Formulamos a primeira cerveja Tripel comercial fabricada no país. Partimos para outros estilos, investimos pesado em uma IPA também objetivando dar acesso a todos a esta diversidade de estilo, isto tudo, apesar dos abusivos impostos que éramos obrigados a arcar, como se fôssemos grandes cervejarias, ficando claro a injustiça com relação ao poder contributivo, para empresas de tão pequeno porte.
Isso também ocorreu com as demais microcervejarias do Brasil, cientes da necessidade da expansão da cultura cervejeira no país. Quem não sabe das investidas fantásticas da Colorado, ousando incrivelmente, da Bamberg com sua diversificada carta, da Backer, da Krug (Áustria), da Wäls com fantásticas cervejas, da Dado, Schmitt, da Abadessa, a Coruja. Nem vou me extender para não cometer a injustiça do esquecimento, mesmo sabendo que já estou incorrendo nesta falha.
Também obtiveram crescimento outros atores da cadeia produtiva, como os fornecedores de matéria-prima, de equipamentos, consultores como a fantástica Cilene Saorim entre outros (olha eu novamente cometendo injustiça por olvidar nomes), publicações diversas, bares e restaurantes especializados em gastronomia, sobretudo os de cervejas especiais, delicatessens, supermercados gourmet, fornecedores de acessórios, etc.
Fantástico o momento, não? Não. O Governo Federal resolveu acabar com tudo isso. Promulgou, a partir de 1º de janeiro deste ano, uma lei injusta e confiscatória que promoverá a curto prazo a inviabilidade de nossa atividade no Brasil. Mata os fabricantes existentes e aborta os "fetos" que são os homebrewers. Sobrarão alguns poucos na informalidade.
Na verdade, atendendo a interesses de que nem sei de quem, foi criada uma pauta para os tributos federais (PIS, COFINS e IPI - Leis 11.727 e 11.827) que oneraram inacreditavelmente todos os microcervejeiros no país. Isso em um momento de crise, em que inclusive, alguns setores da economia têm sido contemplados com isenção de IPI.
Para tentar reverter esta situação, reunimos algumas microcervejarias, no mês de dezembro passado (2008), em São Paulo, mas ainda nos encontrávamos nocauteados, não obtivemos um norte naquela reunião.
Progredindo na tentativa de reação, cada microcervejaria passou a pesquisar, consultar suas bases jurídicas e tributárias e debater via e-mail uma solução. Com a recente consolidação da ASCASC - Associação das Cervejarias Artesanais de Santa Catarina, dotada de uma excelente organização e com um significativo número de integrantes, e ainda, da proximidade com o Rio Grande do Sul, outro estado que envolve um grande número de micros (25, segundo o Gustavo da Schmitt), além da proximidade do Sudeste, realizamos ontem, dia 20 de março, uma reunião que pode ser o marco de uma reviravolta desta derrama que o governo está promovendo em nosso setor.
Com presença das Micro Cervejarias Schornstein (SC), Zenh Bier (SC), Saint Bier (SC), Euro Bier (RS), Cervejaria da Ilha (SC), Schmitt Bier (RS), Ralf Bier (RS), Wäls Bier (MG), Krug Bier (MG), Colorado (SP), Falke Bier (MG), Opa Bier (SC), Borck (SC), Bier Land (SC), Das Bier (SC), Sud Brau (RS), além dos Advogados Jorge Glitzer, presidente da Acerva Gaúcha e do José Cândido Borba, Advogado Tributarista, também distribuidor de cervejas especiais, residente em Florianópolis.
Nosso propósito é nos munir de todos e quaisquer argumentos, de toda e qualquer prova da inviabilidade que nos impuseram, formulando, além de planilhas abertas para cada microcervejaria, para cada Estado uma documentação comprobatória da situação.
Temos a favor (o que ocorrerá com o setor se obtiver tratamento tributário justo):
Maior número de microcervejarias, com a adesão de um grande número de empresas atraídas pela viabilidade do empreendimento;
Maior número de empregos/litros de cerveja, e também relativo aos empregos indiretos;
Valorização da mão-de-obra local com especialização;
Diminuição da informalidade no setor;
Incremento no setor gastronômico, com novas oportunidades para bares e restaurantes;
Aumento da produção e consequentemente vendas, nas empresas já estabelecidas;
Ampliação da oferta de estilos, consolidando o país como uma nova escola cervejeira;
Maior oferta aos amantes, apreciadores e degustadores, que passarão a consumir o produto nacional em detrimento das importadas;
Possibilidades de exportação, ampliando as fronteiras do país;
Beneficiamento significativo do turismo em todos os Estados contemplados;
Resgate histórico e cultural de uma cultura milenar que está enraizada no brasileiro;
Estímulo ao consumo responsável, já que cerveja artesanal se consome em menores volumes;
Benefícios à saúde, já que são bebidas ricas em complexos vitamínicos e não utilizam conservantes e produtos químicos lesivos;
Embora o álcool em quantidades elevadas possa ser nocivo, no caso das cervejas artesanais o estímulo é pelo consumo reduzido;
Aumento na arrecadação de impostos.
Pontos de Preocupação:
Retração de novos empreendedores: O novo regime tributário pode dificultar a entrada de novos negócios no mercado cervejeiro, limitando o crescimento do setor.
Aumento da informalidade: A alta carga tributária pode incentivar a sonegação e a informalidade, prejudicando a concorrência leal e a arrecadação.
Privação dos consumidores: O aumento dos preços das cervejas pode limitar o acesso da população a essa bebida, impactando negativamente os amantes, degustadores e apreciadores em geral.
Estagnação do setor: A retração nos investimentos e na produção pode levar à estagnação da atividade cervejeira, com impactos negativos em toda a cadeia produtiva.
Prejuízo para todos: A manutenção do novo regime tributário pode gerar prejuízos para todos os envolvidos, incluindo consumidores, produtores, comerciantes e o próprio poder público.
Considerações sobre a perda de arrecadação:
A perda de arrecadação com a adequação do regime tributário é insignificante para a Receita Federal: representa apenas 0,18% da tributação nacional.
Os ganhos com a adesão de novos empreendedores superam significativamente essa perda, impulsionando a geração de empregos e a arrecadação a longo prazo.
Mobilização da cadeia produtiva:
É fundamental a colaboração de todos os envolvidos na cadeia cervejeira para defender seus interesses.
Ações como manifestos, abaixo-assinados e passeatas serão realizadas para demonstrar a força do movimento.
Reuniões estão agendadas para consolidar estratégias e transformar em dados concretos os argumentos apresentados.
Convite à ação:
Solicitamos sugestões, contribuições e análises ponderadas de todos os interessados.
Junte-se à luta pela defesa da boa cerveja! Divulgue essa causa para todos que apreciam essa bebida.
Um brinde à união e à boa cerveja!
"Pão e Cerveja!"
Marco FalconeMarcadores: ambev, Antarctica, Baden_Baden, black, Bohemia, Brahma, Budweiser, caipirinha, Chopp, Dom, Pilsen, pinguim, Primus, Vesoloski
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Tempos atrás, vivíamos cachaça. Hoje, muito mais além, vivemos cerveja.
Com esse espírito, nossa dedicação é total: estudar e degustar diariamente, aprofundando nossos conhecimentos e principalmente fazendo e fortalecendo amizades! O ditado popular é verdadeiro: "Nunca fiz amigos bebendo leite".
Será que o álcool libera um instinto há muito tempo quase extinto dentro de nós?
Viver cerveja é isso: conhecer pessoas e lugares; receber amigos em casa.
Minha loja, minha casa!
Minha casa, sua casa!
Muito mais que prateleiras com cervejas selecionadas a dedo, nosso Biergarten tem esse espírito e essa vocação: reunir para celebrar!
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A Heineken Experience, localizada em Amsterdã, Holanda, convida você a embarcar em uma jornada sensorial pela história da cerveja mais famosa do mundo. Prepare-se para desvendar os segredos da Heineken, desde sua origem até o processo de produção e degustação, em um ambiente interativo e divertido para todas as idades.
Uma viagem no tempo: Ao entrar na Heineken Experience, você será transportado para o passado. Através de exposições multimídia e cenários imersivos, você conhecerá a história da família Heineken e sua trajetória de sucesso na indústria cervejeira. Descubra como a paixão pela qualidade e inovação moldou a marca ao longo dos anos.
Desvendando os segredos da cerveja: A jornada continua com uma visita à fábrica Heineken, onde você poderá observar de perto o processo de produção da cerveja. Aprenda sobre os ingredientes utilizados, as etapas de fermentação e maturação, e os rigorosos controles de qualidade que garantem o sabor inconfundível da Heineken.
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Uma experiência sensorial completa: Mais do que apenas um museu, a Heineken Experience oferece uma experiência sensorial completa. Participe de degustações guiadas, aprenda a servir a cerveja de forma profissional e explore a cultura cervejeira holandesa em um ambiente descontraído e convidativo.
Para toda a fa
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mília: A Heineken Experience é um destino perfeito para toda a família. Crianças e adultos se divertem com as atividades interativas, jogos educativos e espaços instagramáveis. Uma ótima opção para um dia inesquecível em Amsterdã!
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A inversão do açúcar provoca a quebra da sacarose em dois açúcares que formam a sua molécula: glicose e frutose. Industrialmente o processo é realizado com o recurso a uma enzima - invertase, sendo a quantidade final de glicose e frutose igual - Trimolina.
É possível fazer-se açúcar invertido caseiro, da seguinte forma:
Ingredientes:
Modo de preparo:
1. Juntar todos os ingredientes.
2. Quando ferver o líquido, colocar o lume no mínimo e deixar fervilhar durante 30 minutos.
3. Colocar num frasco e deixar arrefecer no frigorífico.
Utilizações: O açúcar invertido é frequentemente utilizado no fabrico de gelados e rebuçados de forma a evitar que o açúcar cristalize e dê uma desagradável consistência arenosa. Em biscoitos confere uma maciez e coloração acastanhada.
Alternativa natural: Uma substância natural com características semelhantes ao açúcar invertido é o mel de abelhas. As abelhas secretam a enzima invertase, que transforma grande parte da sacarose contida no néctar, proveniente dos vegetais.
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A Alemanha é conhecida mundialmente por sua rica tradição cervejeira. Com mais de 1.063 cervejarias espalhadas pelo país, a Alemanha oferece uma variedade impressionante de estilos e sabores para todos os gostos. Consulte o número atualizado no site da De acordo com dados da Deutscher Brauer-Bund (DBB)
| Aktienbrauerei Kaufbeuren (1877) - Kaufbeuren / Baviera |
| Allgäuer Brauhaus (1846) - Kempten / Baviera |
| Alpirsbacher Klosterbräu (1629) - Alpirsbach / Baden-Württemberg |
| Altenburger Brauerei (1822) - Altenburg / Turíngia |
| Bergquell Brauerei Löbau (1842) - Löbau / Saxônia |
| Berliner Bürgerbräu (1863) - Berlim / Berlim |
| Berliner Kindl Brauerei (1859) - Berlim / Berlim |
| Berliner-Schultheiss Brauerei (1843) - Berlim / Berlim |
| Binding-Brauerei (1877) - Frankfurt am Main / Hesse |
| Bitburger Brauerei Th Simon (1817) - Bitburg / Renânia-Palatinado |
| Brauerei Ametsbichler (1897) - Aying / Baviera |
| Brauerei Aying (1857) - Aying / Baviera |
| Brauerei Beck and Co (1837) - Bremen / Bremen |
| Brauerei Braustolz (1904) - Nürnberg / Baviera |
| Brauerei Brinkhoff (1869) - Dortmund / Renânia do Norte-Vestfália |
| Brauerei Carl Benz (1849) - Ladenburg / Baden-Württemberg |
| Brauerei Dessow (1848) - Dessau / Saxônia-Anhalt |
| Brauerei Diebels (1895) - Issum / Renânia do Norte-Vestfália |
| Brauerei E.F. Peschl (1846) - Neumarkt in der Oberpfalz / Baviera |
| Brauerei Felsenkeller (1843) - Colónia / Renânia do Norte-Vestfália |
| Brauerei Gold Ochsen (1616) Fürth / Baviera |
| Brauerei Gölzer (1847) - Tirschenreuth / Baviera |
| Brauerei Hacklberg (1492) - Abensberg / Baviera |
| Brauerei Iserlohn (1847) - Iserlohn / Renânia do Norte-Vestfália |
| Brauerei Köchbach (1464) - Köchbach / Baviera |
| Brauerei Kundmüller (1842) Kulmbach / Baviera |
| Brauerei Landsberg (1492) - Landsberg am Lech / Baviera |
| Brauerei Paulaner (1634) - Munique / Baviera |
| Brauerei Rechenberg (1848) - Rechenberg / Baviera |
| Brauerei Schleswig (1886) - Schleswig / Schleswig-Holstein |
| Brauerei Schumacher (1804) - Fürth / Baviera |
| Brauerei Schwelm (1843) - Schwelm / Renânia do Norte-Vestfália |
| Brauerei Westheim (1847) - Westheim / Baviera |
| Brauerei Wolferstetter (1880) - Eichstätt / Baviera |
| Brauereiausschank Schlenkerla (1677) - Nürnberg / Baviera |
| Brauhaus Preussen Pils (1902) - Berlim / Berlim |
| Brauhaus Torgau (1538) - Torgau / Saxônia |
| Bräuhaus Ummendorf (1628) - Ummendorf / Baden-Württemberg |
| Cölner Hofbräu Früh (1848) - Colônia / Renânia do Norte-Vestfália |
| Crailsheimer Engel-Bräu (1639) - Crailsheim / Baden-Württemberg |
| Dinkelacker-Schwaben Bräu (1757) - Stuttgart / Baden-Württemberg |
| Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer (1607) - Distelhausen / Baden-Württemberg |
| Dortmunder Actien-Brauerei (1872) - Dortmund / Renânia do Norte-Vestfália |
| Edelweissbrauerei Farny (1860) - Neustadt an der Aisch / Baviera |
| Eder und Heylands Brauerei (1869) - Frankenthal / Renânia-Palatinado |
| Eichbaum Brauerei (1900) - Mannheim / Baden-Württemberg |
| Einbecker Brauhaus (1326) - Einbeck / Baixa Saxônia |
| Einsiedler Brauhaus (1634) - Einsiedel / Baviera |
| Erste Kulmbacher Actienbrauerei (1869) - Kulmbach / Baviera |
| Erzquell Brauerei (1847) - Höchstadt an der Pegnitz / Baviera |
| Flensburger Brauerei (1852) - Flensburg / Schleswig-Holstein |
| Frankfurter Brauhaus (1879) - Frankfurt am Main / Hesse |
| Freiberger Brauhaus (1220) - Freiberg / Saxônia |
| Friesisches Brauhaus zu Jever (1848) - Jever / Baixa Saxônia |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei (1253) - Donaueschingen / Baden-Württemberg |
| Gambrinus Brauerei (1820) - Darmstadt / Hesse |
| Gasthaus Brauerei Vogel Hausbräu (1849) - Halberstadt / Saxônia-Anhalt |
| Gilde Brauerei (1807) - Hannover / Baixa Saxônia |
| Glücksauf Privatbrauerei (1897) - Arnsberg / Renânia do Norte-Vestfália |
| Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof (1892) - Berlim / Berlim |
| Haake Beck Brauerei (1876) - Bremen / Bremen |
| Hacker-Pschorr Bräu (1417) - Munique / Baviera |
| Hannen Brauerei (1869) - Meppen / Baixa Saxônia |
| Hanseatische Brauerei Rostock (1878) - Rostock / Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental |
| Hasen-Bräu (1639) Kulmbach / Baviera |
| Hasseröder Brauerei (1872) - Wernigerode / Saxônia-Anhalt |
| Hausbrauerei Stierbräu (1445) Eichstätt / Baviera |
| Heidelberger Brauerei (1903) - Heidelberg / Baden-Württemberg |
| Hochstiftliches Brauhaus Fulda (1649) - Fulda / Hesse |
| Hofbrauhaus Freising (1120) - Freising / Baviera |
| Hofbrauhaus Wolters (1843) - Essen / Renânia do Norte-Vestfália |
| Holsten Brauerei (1852) - Hamburgo / Hamburgo |
| Hütt-Brauerei Bettenhausen (1849) - Korbach / Hesse |
| Innstadt Brauerei (1219) - Passau / Baviera |
| Karlsberg Brauerei (1869) - Homburg / Sarre |
| Kieler Hausbrauerei (1880) - Kiel / Schleswig-Holstein |
| Kloster-Brauerei Weltenburg (1050) - Kelheim / Baviera |
| Klosterbrauerei Weissenohe (1121) - Weissenohe / Baviera |
| König Brauerei (1859) - Duisburg / Renânia do Norte-Vestfália |
| König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg (1877) - Fürstenfeldbruck / Baviera |
| Krombacher Brauerei (1882) - Kreuztal / Renânia do Norte-Vestfália |
| Kulmbacher Mönchshof Bräu (1638) - Kulmbach / Baviera |
| Lager- und Weißbierbrauerei Adam Janka (1882) - Kulmbach / Baviera |
| Länder Brauerei (1827) - Braunschweig / Baixa Saxônia |
| Leipziger Brauhaus zu Reudnitz (1826) - Leipzig / Saxônia |
| Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior (1847) - Lich / Hesse |
| Löwenbräu (1334 - Munique / Baviera) |
| Löwenbräu (1518) - Munique / Baviera |
| Löwenbrauerei Passau AG (1403) - Passau / Baviera |
| Löwenbrauerei Wasseralfinger (1867 - Wasseralfingen / Baden-Württemberg) |
| Mackatzer Löwenbräu (1492 - Munique / Baviera) |
| Mauritius Brauerei Zwickau (1803 - Zwickau / Saxônia) |
| MBG International Premium Brands (1997 - Berlim / Berlim) |
| Mecklenburgische Brauerei Lübz (1847 - Lübz / Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental) |
| Memminger Brauerei (1847 - Memmingen / Baviera) |
| Oettinger Brauerei (1831 - Oettingen in Bayern / Baviera) |
| Ostfriesen Bräu (1846 - Jever / Baixa Saxônia) |
| Palmbräu (1903 - Kulmbach / Baviera) |
| Pfungstädter Brauerei Hildebrand (1866 - Pfungstadt / Hesse) |
| Privatbrauerei A Rolinck (1869 - Duisburg / Renânia do Norte-Vestfália) |
| Privatbrauerei Bischoff (1821 - Fürth / Baviera) |
| Privatbrauerei Bosch (1861 - Uerdingen / Renânia do Norte-Vestfália) |
| Privatbrauerei Erdinger Weißbräu (1886 - Erding / Baviera) |
| Privatbrauerei Ernst Barre (1852 - Lüdenscheid / Renânia do Norte-Vestfália) |
| Privatbrauerei Frankenheim (1632 - Frankenheim / Turíngia) |
| Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. (1888 - Colônia / Renânia do Norte-Vestfália) |
| Privatbrauerei Gebrüder Maisel Bayreuth (1846 - Bayreuth / Baviera) |
| Privatbrauerei Heinrich Reithdorf Co. (1879 - Köln / Renânia do Norte-Vestfália) |
| Privatbrauerei MC Wieninger (1833 - Neustadt an der Donau / Baviera) |
| Privatbrauerei Mittenwald (1869 - Mittenwald / Baviera) |
| Privatbrauerei Nordbräu (1891 - Iserlohn / Renânia do Norte-Vestfália) |
| Privatbrauerei Schweiger (1885 - Fürth / Baviera) |
| Privatbrauerei Ustersbach A. Schmid (1857 - Ustersbach / Baviera) |
| Private Brauerei August Sauter (1842 - Mannheim / Baden-Württemberg) |
| Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sons (1607 - Kelheim / Baviera) |
| Privatebrauerei Hüber - Sonthofen (1860 - Sonthofen / Baviera) |
| Pyraser Landbrauerei (1866 - Pyras / Baviera) |
| Radeberger Exportbierbrauerei (1842 - Radeberg / Saxônia) |
| Saarfürst Merziger Brauhaus (1828 - Merzig / Sarre) |
| Schloßbrauerei Autenried (1477) - Autenried / Baviera |
| Schloßbrauerei Fürstlich Drehna (1747) - Drehna / Brandemburgo |
| Schönbuch Bräu (1902) - Holzgerlingen / Baden-Württemberg |
| Schramowski Getränke (1848) - Essen / Renânia do Norte-Vestfália |
| Schussenrieder Bierbrauerei (1847) - Ravensburg / Baden-Württemberg |
| Spaten-Franziskaner Brauerei (1322 / 1865) - Munique / Baviera |
| Spitalbrauerei Regensburg (1482) - Regensburg / Baviera |
| St. Pauli Brauerei C.L. Wilh. Brandt (1882) - Hamburgo / Hamburgo |
| Staatliches Hofbräuhaus in München (1510) - Munique / Baviera |
| Stadtbrauerei Spalt (1576) - Spalt / Baviera |
| Sternburg Brauerei (1892) - Dortmund / Renânia do Norte-Vestfália |
| Sternquell Brauerei (1902) - Plauen / Saxônia |
| Stralsunder Brauerei (1857) - Stralsund / Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental |
| Tucher Bräu (1634) - Fürth / Baviera |
| Unertl Weissbier (1840) - Au / Baviera |
| Veltins Brauerei (1883) - Meschede / Renânia do Norte-Vestfália |
| Warsteiner Brauerei (1852) - Warstein / Renânia do Norte-Vestfália |
| Weihenstephaner Brauerei (1040) - Freising / Baviera |
| Weldebräu (1634) - Spich / Renânia do Norte-Vestfália |
| Wernesgrüner Brauerei (1843) - Wernesgrün / Saxônia |
| Westerwald-Brauerei H. Schneider (1865) - Wirges / Renânia-Palatinado |
| Wicküler Brauerei (1852) - Wuppertal / Renânia do Norte-Vestfália |
| Würzburger Hofbräu (1633) - Wurtzburgo / Baviera |
| Zwiefalter Klosterbräu (1085) - Zwiefalten / Baden-Württemberg |
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A Dado Bier, conhecida por sua ousadia e criatividade na criação de cervejas, apresenta mais uma inovação que promete conquistar o paladar de brasileiros, argentinos e uruguaios: a Dado Bier Ilex. Inspirada na paixão gaúcha pelo chimarrão, essa cerveja única combina a tradição da erva-mate com a excelência da cerveja artesanal.
Durante um ano e meio de pesquisas meticulosas, o mestre-cervejeiro Carlos Bolzan dedicou-se a encontrar a fórmula perfeita para a Dado Bier Ilex. O objetivo era unir em harmonia o que a erva-mate e a cerveja têm de melhor.
O resultado dessa busca incessante é uma cerveja equilibrada e surpreendente. A Dado Bier Ilex mantém o amargor característico da cerveja, mas o complementa com notas aromáticas e saborosas da erva-mate, criando uma experiência sensorial única. Sua coloração esverdeada é outro diferencial que chama a atenção.
Para os Apaixonados por Cerveja e Chimarrão: A Dado Bier Ilex é uma homenagem à cultura gaúcha e à paixão pelo chimarrão. É a escolha perfeita para quem busca uma cerveja inovadora e saborosa, capaz de agradar tanto aos apreciadores de cerveja tradicional quanto aos amantes da bebida quente.
Mais do que uma Cerveja: A Dado Bier Ilex é mais do que uma simples cerveja. É a união de duas paixões: a paixão gaúcha pelo chimarrão e a paixão nacional pela cerveja. É uma celebração da cultura, da tradição e do paladar único do sul do Brasil.
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Guinness Red: Adeus à Exclusividade Preta?
Após 250 anos, a Guinness quebra a tradição e apresenta a Guinness Red, sua primeira cerveja ruiva. A novidade acompanha a famosa Guinness preta e promete conquistar novos paladares.
A receita da Red é inspirada na tradicional Guinness Draught, com a adição de cevada tostada. Essa mudança modifica a cor e o sabor da cerveja, tornando-a mais doce.
Uma Nova Experiência Guinness:
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Uma jornada visual: Desde o início do século XX, a Guinness investe em pôsteres publicitários como forma de contar sua história e conectar-se com o público. Os primeiros trabalhos, com ilustrações clássicas e frases de impacto, retratavam a qualidade da cerveja e o orgulho irlandês.
Evolução e impacto: Ao longo das décadas, os pôsteres da Guinness acompanharam as mudanças sociais e culturais, adaptando-se à linguagem e aos costumes de cada época. Com o passar dos anos, a marca incorporou humor, surrealismo e até mesmo elementos da cultura pop em suas peças publicitárias, sempre mantendo a originalidade e o estilo característicos.
Colecionadores e admiradores: Os pôsteres antigos da Guinness se tornaram objetos de desejo para colecionadores e amantes da arte gráfica. Seu valor histórico e estético os transforma em verdadeiras relíquias, que podem ser encontradas em leilões, galerias de arte e até mesmo em pubs irlandeses.
Memória e legado: Mais do que simples anúncios, os pôsteres da Guinness representam a história de uma marca que se tornou parte da cultura popular. Através de imagens e frases memoráveis, a Guinness nos convida a brindar à tradição, à qualidade e à alegria de viver.
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Testemunha ocular da história, São Sebastião vivenciou o auge e a queda do café, presenciando o nascimento da Companhia Cerveja Paulista, que transformaria nossa cidade na capital do chope. São Tião, do café para o chope, ou do chope para o café? Isso depende se a noite foi regada a pinga no bar! Do quarteirão paulista até sua casa na catedral, o bom velhinho segue com seu carrinho flex, afinal, aqui o álcool é um pouquinho mais barato!
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Um pouco de cerveja na cabeça, uma câmera digital na mão: Festa saideira da Bohemia 2006 no Moinho São Antonio em Mooca, São Paulo
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Chopp Brahma Black: Uma Revolução Cremosa para o Happy Hour
Prepare-se para uma experiência sensorial inesquecível com o Chopp Brahma Black, um chope escuro que chega a São Paulo para revolucionar o mercado. Sua cremosidade inigualável e efeito visual surpreendente, resultado da inovadora tecnologia com nitrogênio, garantem um happy hour memorável.
Líder na categoria, a Chopp Brahma se dedica a oferecer produtos diferenciados e de qualidade inquestionável. O Chopp Brahma Black combina essa expertise com um sabor intenso e único, proporcionando uma experiência sensorial completa.
Servir o Chopp Brahma Black é uma experiência divertida e que complementa a qualidade da bebida. Siga os sete passos do ritual para garantir a cremosidade e o efeito visual perfeitos:
Descubra o Chopp Brahma Black e deixe-se levar por essa deliciosa e cremosa revolução! Prepare-se para transformar seu happy hour em um momento inesquecível.
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