Vamos falar de vinhos...

Quando falo de excursóes et�licas, normalmente eu falo de cervejas. Mas, enquanto estivemos na Alemanha, em outubro, uma das nossas grandes surpresas e prazer foi tomar �timos vinhos. Tha�s e Christian nos levaram a uma loja que não � nada tur�stica mas, � tudo de charme e requinte. Sem contar nos precinhos: dos mais singelos aos mais exorbitantes no que diz respeito a vinhos, espumantes e destilados (infelizmente, não tem Cachaças l�!). Veja as fotos.

Depois de sairmos de l�, com aquele friozinho amig�vel de inverno europeu e com algumas garrafas debaixo dos braãos, resolvemos fazer fondue na casa da Tha�sh. Olha que del�cia:

Christian prepara a mesa e nos serve vinho, � claro!

Fondue com todos os seus requintes. Essa fondue de queijo foi comprada no supermercado, de pacotinho. Mas � su��a verdadeira. vocês não imaginam o sabor...

N�s todos, a fondue e o vinho!

Para a digestão, Chris tomou grapa.

A grapa � feita da casca da uva que, dependendo de onde estiver plantada, dependendo do que h� plantado perto dela (outras culturas como flores ou alguma outra planta comest�vel), esta casca absorve tais "informações", cheiros e sabores, e quando � macerada para fermentar e destilar, traz com ela essas caracter�sticas, fazendo com que a gente � agu�ando o paladar, � claro � consiga sentir outros sabores além do destilado, que � bem forte, diga-se de passagem. Graduação alco�lica de 40� pra cima.

Gente... Que viagem gastron�mica! E não estamos nem na metade das del�cias que tenho pra mostrar!
Ai, que fome que me deu!