Blog da Gabi ;)

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Opinião, conversa pra jogar fora, vontade de escrever.

Emoório Biergarten: Cultivando Prazeres

17.3.09

Criando discípulos

Todo mundo sabe que usamos o blog do Empório Biergarten para divulgar nosso trabalho e nosso contentamento com nosso trabalho. É uma ótima forma de conquistar as pessoas e explicar o clima que queremos oferecer na nossa loja.

Agora, tenho uma grande amiga, que é minha vizinha de frente aqui no Mercadão da Cidade. E melhor: ela está se tornando nossa discípula no meio online. A menina aprende rápido, viu!? E tem tudo que eu adoro na loja dela: coisinhas para casa!

Portanto, apresento a vocês o blog da Bella Kitchen, da minha grande amiga Savina! Sempre com novidades fashions do meio casa/decoração, a profissional da moda manda bem nas dicas práticas e moderninhas para a casa da gente! ;)


Eu e a Savininha!

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Emoório Biergarten: Cultivando Prazeres

2.1.09

Plantas aromáticas para o seu travesseiro

Nessa época de ano, com muita chuva e muita preguiça, graças às férias merecidas, nada melhor do que tirar umas sonequinhas no meio da tarde. Melhor ainda se essa sonequinha, além de um sono de beleza, também se tornar um sono reparador e que pode fazer bem pra sua saúde. Para deixar sua casa perfumada e ainda lhe trazer benefícios, use ervas. Veja só:

:: Alecrim – para cansaço mental. Tônico.
:: Alfavacão – Antisséptico pulmonar, expectorante.
:: Alfazema (Lavanda) – Para insônia, nervosismo, TPM.
:: Camomila – Calmante.
:: Capim Limão – Calmante.
:: Eucalipto – Antisséptico, expectorante, para problemas do sistema respiratório.
:: Erva Doce – Calmante.
:: Guaco – Antitussígeno.
:: Hortelã – Tônico mental, para náuseas e sinusite.
:: Levante – Para bronquites, resfriados.
:: Manjericão – Para insônia, tensão nervosa, dores de cabeça.
:: Melissa – Para insônia, agitação.
:: Menta – Para estava mental, sinusite, náuseas.
:: Poejo – Para asma, tosse.
:: Sálvia – Para TPM, depressão e sistema respiratório.

A aromaterapia é a ciência que aplica óleos essenciais ou o aroma das plantas para re-equilibrar disfunções nas áreas física, emocional e energética. O poder curativo dos aromas já era conhecido há mais de 6.000 anos pelos egípcios e mesopotâmicos e hoje é um importante aliado na cura e prevenção de doenças.

Cuide-se e ainda tenha bons aromas ao seu redor! ;)

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13.10.08

Do projeto à pintura: sobreviva à construção de seu lar

Ter a sua casa é um sonho de todo mundo e construí-la é como dar forma a ele. Mas os tijolinhos do castelo podem ruir assim que as idéias começam a ser transportadas para o papel. A empreitada envolve milhões de decisões, do projeto ao acabamento. Será uma casa térrea ou de dois andares? Quantos quartos? Qual o piso? A cor das paredes?

Saber de antemão a trabalheira que envolve uma obra, ter os pés no chão em relação ao dinheiro necessário, se armar de muita paciência e estar disposto a negociar cada ponto — e ceder quando preciso — são atitudes que podem amenizar o estresse que inevitavelmente acompanha uma construção.

Siga as dicas para exercer a paciência durante sua obra. E para lembrar-se de muitos detalhes que não parecem importantes na hora de construir, mas, que são.

IDEAL X REAL
Não existe obra sem problemas. Deixe de falsas expectativas de que tudo será perfeito.

O INÍCIO
Para projetar a residência, os donos precisam saber o que e por que querem. Alguns aspectos que vão nortear o profissional:
- Quantos filhos o casal tem ou quer ter?
- Os futuros moradores têm muita ou pouca roupa?
- Como é sua vida social: recebem muito ou pouco? Como recebem (jantar, festa, café, churrasco...)?
- Alguém trabalha em casa? Recebe pessoas profissionalmente?
- Quantos e qual o tamanho dos banheiros?
- Querem cômodos como sala de jantar ou home theater? O home theater precisa ser na sala principal ou precisa ser separado?
- Onde serão guardadas malas, árvore de Natal e outros itens permanentes ou temporários na casa?

A AGENDA
Mesmo que se tenha toda uma estrutura por trás, os moradores terão de dispor de muito tempo para as decisões relativas à obra. Principalmente nas fases de projeto e escolha de acabamentos. E se quiser que tudo saia conforme seus desejos, sua presença na fase final da obra é imprescindível.

O DINHEIRO
Esteja preparado para um estouro no orçamento de 10% a 15%. Se não estiver preparado para isso, não feche o negócio.

DE NOVO
Mesmo acompanhando a obra de perto, dificilmente não haverá necessidade de refazer algo. A mão-de-obra na construção civil é uma das partes mais complicadas do processo.

EQUIPE
Toda construção ou reforma precisa do acompanhamento de um arquiteto ou engenheiro civil, por lei. Contratar ou não uma construtora depende de fatores como tempo e disposição que você tem para acompanhar a obra — a assessoria da construtora diminui (mas não acaba) com essa exigência — e o dinheiro disponível. Pode sair mais caro, mas o trabalho facilitado muitas vezes compensa. Ela assume problemas trabalhistas, custos de serviços que precisem ser refeitos e providencia a parte legal. Os mesmos serviços podem ser prestados pelo arquiteto ou engenheiro responsável.

Antes de contratar, pesquise valores, o que cada uma oferece — peça cópia do memorial descritivo de acabamentos — e idoneidade da empresa, pedindo suas certidões negativas.

A menos que você tenha uma boa noção de decoração, a assessoria de um profissional na hora de escolher acabamentos é valiosa. O profissional não deve escolher por você, mas orientá-lo.

PRAZO
Vários fatores podem atrasar a obra. Clima, mudanças no projeto, problemas financeiros, funcionários doentes. Prever no mínimo dois meses de atraso evita aborrecimentos.

RELAÇÕES COMPLICADAS
Construir é dar forma ao sonho. Por isso as diferenças do casal vêm à tona nesse momento. As habilidades de comunicação e negociação são postas à prova. É preciso saber ouvir o outro, expressar seus desejos e, às vezes, ceder.

Uma comunicação sincera e direta também facilita a relação com os profissionais envolvidos na obra.

Ter uma boa visão da realidade é crucial. Não adianta querer uma casa de R$ 400 mil se a disponibilidade é de R$ 100 mil.

Use as competências de cada um para administrar a obra. O mais objetivo cuida do dinheiro e aspectos legais. Quem tem senso estético mais apurado acompanha o acabamento.

Ouça quem já construiu. Muitas experiências podem ajudar na sua obra.

Se o casal já tem dificuldades na negociação do dinheiro e outros aspectos da vida a dois, uma construção exacerba os conflitos.

Fonte: Érika Busani, Gazeta do Povo, de Curitiba. Março/2007

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7.9.08

Mais bordados

Com todas as correria da vida, este ano, até agora, esses foram os trabalhos em ponto-cruz que consegui fazer. Não são muitos mas, são bem cheios — como eu gosto! E é engraçado porque não gosto de bordar muitas flores, prefiro mosaicos...

Eu começo sempre pelo meio do pano-de-prato para que o desenho fique igual dos dois lados do tecido. Muita gente costuma fazer só um ou dois desenhos. Mas eu gosto de fazer até acabar o espaço!


Os gráficos para quem quiser fazer também, estão aí! Como são de uma cor só, é bem fácil de fazer e vai rapidinho (o meu problema é achar tempo pra fazer...). O meio do desenho já está indicado pelas flechinhas. É só clicar que a imagem aumenta:


















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27.7.08

Significados de casamento

Cada religião tem os seus costumes, a sua forma de representar a felicidade da união. No Brasil, o mais comum é o casamento na igreja católica e alguns costumes são iguais para qualquer um. Mas você sabe como eles surgiram?

Tapete vermelho, vestido branco, alianças, flores e bem-casados. Todos são elementos tradicionais dos casamentos, mas seus significados não são conhecidos por grande parte das pessoas. Segundo os historiadores, a história do casamento remonta à Roma antiga, quando teria surgido a cerimônia religiosa com a presença da noiva, vestida especialmente para a ocasião, com destaque para as flores brancas e espinhos presos ao cabelo. As flores representariam a felicidade e a vida longa e os espinhos afastariam os maus espíritos.

Mais tarde foi acrescentado o véu, em referência à deusa greco-romana Vesta, protetora do lar, simbolizando a honestidade e a virgindade, virtudes imprescindíveis para uma boa prole e a continuação do “sangue”, segundo os costumes da época. Foram os romanos também a criar um “direito do casamento”, instituindo a monogamia.

Na Idade Média as mulheres perderam o direito de escolher seus maridos e isso ficou sendo uma decisão das famílias, que reservavam as meninas desde muito cedo para determinado parceiro. O noivado ganhou muita importância, com a troca de alianças entre as famílias comprometidas mutuamente — e financeiramente — através do compromisso dos noivos. Nesta época o vermelho virou a cor preferida dos vestidos de noivas, simbolizando o sangue novo da nova família.

O tradicional vestido branco acompanhado pelo véu teve sua origem na Inglaterra, mais precisamente no casamento da rainha Vitória. Ela também teria inaugurado o “casamento por amor”, o sentimento básico que deveria unir um homem e uma mulher. Foi ela quem estreou a cor branca, sinônimo de pureza e de romantismo. Apaixonada pelo primo, o príncipe Albert de Saxe-Cobourg-Gotha, ela tomou a iniciativa de pedi-lo em casamento (o protocolo de época dizia que ninguém poderia fazer tal pedido a uma rainha). Ele aceitou. Foi a primeira vez que se teve notícias de alguém casar por amor. Vitória foi mais ousada: acrescentou ao seu traje nupcial algo proibido para uma rainha da época — um véu (para provar sua identidade, em público, a soberana jamais se cobria). Nascia aí um costume que atravessaria o tempo e daria a Vitória o reconhecimento de trazer para a nossa época o amor, como sentimento básico para unir um homem e uma mulher. Com a chegada de uma nova classe social — a dos burgueses —, cria-se um código para sinalizar quando a mulher era virgem: casar de branco. Era a garantia ao futuro marido de sua descendência, já que a virgindade significava a legitimidade da prole.

Já o tapete vermelho é uma reverência ao novo casal, um verdadeiro símbolo de comemoração. O fato de estender o tapete relembra a época dos reis e rainhas e proporciona um ambiente luxuoso à chegada dos noivos.


A aliança, sinal de amor eterno teve origem no Antigo Egito. Segundo a tradição, por causa de seu formato arredondado, tornava-se impossível encontrar o seu fim. Desta forma, era utilizada para representar um relacionamento que duraria para sempre. Outra simbologia egípcia era usar o anel no dedo anular da mão esquerda, pois acreditavam que neste dedo havia uma veia que estava ligada diretamente ao coração.

Quanto às flores utilizadas na cerimônia, o buquê da noiva representa fertilidade e o costume de jogá-lo significa dividir sua alegria com as amigas e familiares. Quanto à tradição de colocar uma flor na lapela dos homens, serve para diferenciar o noivo dos padrinhos, sendo o cravo a mais utilizada. Geralmente o noivo usa a cor vermelha e os padrinhos a cor branca, mas isso não chega a ser uma regra.

Para finalizar, o tradicional bem-casado não poderia ser esquecido. O doce é um símbolo antigo, representa duas metades distintas se unindo, tornando-se um só, grudados pela doçura, suavidade compreensão e amor. Deve ser entregue a todos os convidados e estes, se fizerem um pedido antes da primeira mordida, poderão compartilhar da felicidade do novo casal.

Fontes: Neo10 – Assessoria de Eventos e site do Colégio São Francisco

Meu comentário: Tenho um certo arrepio em pensar nesses casamentos tradicionais. Não consigo me ver entrando numa igreja, muito menos de vestido branco. Mas os costumes são interessantes e, com tanta gente à minha volta casando, achei melhor ficar por dentro do assunto! ;)

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12.5.08

Objeto de desejo de qualquer mulher



Que mulher não gosta de bolsa?

E que mulher não quer ser exclusiva na moda?

Por isso, adorei a proposta da estilista Jussara Lima.
Bolsas exclusivas, oferecidas no site
www.cheiadebossa.com.br, que é um charme por si só: clean, estético, lindo e uma tentação!

Namorei por horas e não me cansei de navegar, navegar, navegar. Muito bem elaborado e construído.
Sem contar que fiquei babando nas bolsas bacanérrimas!

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18.4.08

Semaninha em ponto cruz - Última parte

Da série, "Minha semaninha em ponto-cruz", os últimos três dias de bordados (que claro, levaram meses para serem feitos).

Meus peixes, coelhos e tartarugas não têm nomes — não sou muito boa com animais de estimação... Mesmo que sejam bordados.

Para ver as imagens ampliadas, clique sobre elas. Para ver os panos de prato anteriores, clique aqui (domingo e segunda) e aqui (terça e quarta).










Pra finalizar, clique sobre o último quadrinho e veja como fazer o ponto ajur (para fazer a bainha como a dos meus panos-de-prato).

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16.4.08

Semaninha em ponto cruz - Mais dois dias

Continuando a semaninha de ponto cruz. Mais dois dias bordados, com porquinhos e minhas preferidas: as vaquinhas com nomes escolhidos a dedo.

Os porquinhos são sem-nome, coitados. Nunca pensei em que nome combinaria com eles. São meus porquinhos rosas.

Agora, as vaquinhas... Seus nomes são Elisete e Elivanete — pessoas muito presentes na minha vida na época que as bordei.

Carinhosamente, elas foram homenageadas com meus bordados! ;)


Como eu já disse, para ver as imagens maiores e para imprimir os gráficos, é só clicar em cima da imagem.

Veja os bordados de segunda e terça, aqui. As cores de linhas do gráfico deste primeiro post são as mesmas para todos os bordados.

No próximo, publico quinta e sexta-feira!

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14.4.08

Semaninha em ponto cruz

Há um bom tempo atrás, entrei na mania de bordar "semaninhas": um pano de prato para cada dia da semana. Dei de presente dois tipos e depois, fiz essa coleção pra mim — ou seja, numa levada só, fiz 21 bordados. Minha mãe fez os panos de prato pra mim, com etamine, o tecido próprio para bordar, fazendo a bainha na mão (que ficou linda).

Fotografei os "trabalhos" prontos e escaneei os gráficos da revista (não ficaram perfeitos porque às vezes eram duas páginas e pra juntar ficou um pouco difícil...). Vou colocá-los aqui para quem quiser também fazer uma semaninha — as cores podem ser seguidas pelo
gráfico de domingo: são as mesmas para todos. É só clicar na imagem que ela abre bem maior.

Pra começar, hoje publico DOMINGO e SEGUNDA-FEIRA. Se não quiser fazer a semaninha, pode também fazer só os bichinhos, que, pelas cores, parecem até de patchwork. Meus galinhos foram batizados de Zeca e Sebastião. Os cachorrinhos bordados são Banzé e Fred.

E como não poderia deixar de ser, coloco também uma foto do meu avesso perfeito. É muito fácil de fazer mas, difícil de explicar. Vou começar um novo bordado essa semana e vou fotografar o passo-a-passo, pra ficar mais fácil de mostrar como é que se faz!

ATUALIZAÇÃO POSTERIOR (18.04):

Para ver terça e quarta-feira, clique aqui.
Para ver quinta, sexta-feira e sábado, clique aqui.

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11.3.08

Para cuidar do seu jardim

Morro de inveja branca das minhas amigas que já têm suas próprias casas ou apartamentos. Com todas as suas coisinhas, do jeito que querem e que gostam — um espaço que é somente delas e de seus amores.

E como esses lugarezinhos especiais em uma casa são para o lazer e o bem-estar, plantinhas são sempre essenciais — pelo menos na minha opinião.

Gradativamente, e com muita ansiedade, venho me preparando para ter o meu (e do Baby) cantinho. Publicações especializadas são ótimas aliadas pra gente sonhar. E foi assim que, na revista Casa Cláudia de fevereiro, encontrei essas dicas naturais para manter suas plantinhas lindas. Com as próprias plantas, você faz infusões para protegê-las de pragas comuns. Vamos às dicas:


Calda de folhas de alamanda (Allamanda cathartica)
Para que serve:
Combate os pulgões
Como fazer:
Ferva cerca de 5 folhas em 1,5 litro de água por 10 minutos. Deixe esfriar e pulverize. Utilize luvas ao manusear as folhas.

Batida de alho (Allium sativum)
Para que serve:
Protege contra brocas, cochonilhas, ácaros, pulgões, lagartas e ferrugem
Como fazer:
Bata no liquidificador 1 dente de alho com 1 litro de água, coe bem e pulverize.

Infusão de camomila (Matricaria chamomilla)
Para que serve:
Controla várias doenças, estimula o desenvolvimento de plantas jovens e revitaliza as fracas.
Como fazer:
Coloque as flores em um recipiente de vidro e despeje água fervente. Tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe e espere esfriar.

Chá de hortelã (Mentha piperita)
Para que serve:
A hortelã repele insetos, inclusive formigas. É ótima para plantar em bordaduras de canteiros.
Como fazer:
Coloque a erva em água fria e ponha para ferver. Tampe e deixe descansar por 3 minutos. Coe e aplique depois de frio.

Macerado de Pimenta (Capsicum annuum)
Para que serve:
Repele todos os insetos, principalmente cochonilhas e pulgões.
Como fazer:
Soque a pimenta em uma vasilha. Cubra com água e deixe descansar de um dia para o outro. Mexa bem e filtre em pano fino.

Chá de folha de tomateiro (Lycopersicum esculentum)
Para que serve:
Folhas e caules têm ação inseticida e eliminam, inclusive, pulgões. Prefira os tomates orgânicos.
Como fazer:
Ferva um punhado de folhas e pedacinhos de caule em 1,5 litro de água. Aplique depois de frio.

Calda de fumo de corda (Nicotiata tabacum)
Para que serve:
Para cochonilhas, pulgões, larvas e ácaros. Proteja mãos e olhos ao borrifar.
Como fazer:
Pique 5 cm de fumo de corda e coloque de molho em água com uma tampinha de álcool por 24 horas. Coa e dilua em água, na proporção 1:3.

Calda de sabão de coco
Para que serve:
Contra cochonilhas, pulgões, ácaros e fungos.
Como fazer:
Raspe 1 colher (sopa) de sabão e dissolva em 2 litros de água quente. Espere esfriar, coe e aplique.

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28.2.08

Organização em casa

Em Campinas tem um curso anual de decoração e, na minha opinião, de “bons modos” e etiqueta. O curso da Marchand d’art ensina desde bons modos à mesa e ao receber, até a melhor forma de colocar seus móveis em casa, dando dicas de tendências e novidades no mundo.

Minha mãe conta que na sua época de escola, tinha esse tipo de aulas dentro da própria grade curricular, quando você aprendia dicas de “economia doméstica” e ainda a pintar e bordar para seu enxoval. É claro que o curso agora é muito mais moderninho e prático, não tratando a mulher como uma dona-de-casa, mas como alguém que quer cuidar de sua casa e continuar trabalhando, saindo e tudo mais.

As dicas abaixo fazem parte do curso (maiores detalhes no fim da matéria):

Mantenha seu armário em ordem!

A organização da casa é muito importante para que você se sinta confortável e tenha praticidade no seu dia-a-dia. E isso é essencial quando se fala em arrumar armários. Mas, são poucas as pessoas que dominam a técnica de organizar e não imaginam como isso pode facilitar a vida, e ainda garantir a durabilidade e qualidades de roupas, sapatos.

A decoradora Pompéia Mesquita diz que não existe nenhuma complexidade em arrumar armários. Ela dá algumas dicas aqui e se aprofundará em seu curso de decoração que começa em março. “É só aprender uns segredinhos que o armário estará sempre organizado”.

Primeiro, é necessário que os armários estejam separados por uso: roupas; sapatos; e cama, mesa e banho. Deve-se fazer uma boa limpeza, retirando tudo dos armários, separando o que não será mais usado e limpando-o com uma flanela úmida para retirar o pó e em seguida com uma seca. Um cuidado importante é que cera e lustra-móveis não devem ser usados, pois podem sujar as roupas, e em conseqüência, manchá-las.

Outro item que deve ser observado é se as paredes do armário são as mesmas do banheiro — o que pode causar umidade. Nesse caso, a solução é colocar um isolante — como o isopor, por exemplo —, entre o armário e a parede. Os sabonetes colocados em gavetas para perfumar as peças também atraem umidade, já que sua fórmula química foi feita para interagir com a água. Por isso, o perfume deve vir somente do amaciante. Outra dica para combater a umidade é pendurar em cabides, saquinhos de tule com giz — sua base de cal ajuda a removê-la.

Entre as roupas, se desfaça de todas as peças que não foram usadas nos últimos dois anos. Não guarde roupas usadas sem lavar. O suor nas peças pode danificar ou manchar o tecido, além de atrair baratas ou traças. É preciso ter cuidados especiais com as peças coloridas, principalmente as vermelhas, pretas, azul-marinhos e brancas
— elas desbotam com a luminosidade. Por isso, opte por capas de tecido não-tecido (o TNT) ou de algodão para proteger as peças da luz, e escolha a parte mais escura do armário para pendurá-las, diminuindo assim o risco de desbotamento.

Na lavagem das roupas sempre siga as instruções do fabricante: roupas de praia, meias e cuecas não devem ser lavadas com água quente. O calor danifica o elástico tornando a roupa larga e ressecada. Segundo Pompéia, as roupas de inverno são as mais atingidas pela umidade. Para evitar cheiro de mofo e bolor, deve-se dobrar e guardar essas peças em saquinhos de TNT. “Se você não tiver muito desses saquinhos, faça uma pilha das peças e coloque a primeira e a última neles. Assim, as do meio automaticamente ficarão protegidas. E muito cuidado com sacos plásticos, que devem sempre ser evitados, pois não deixam que as roupas respirem”. Usar cabides iguais também facilita que o armário fique mais organizado e que ofereça melhor visualização das roupas.

Já nos armários de sapatos, uma das dicas é evitar qualquer tipo de papel, como caixas e rolinhos de papelão que vêm dentro dos sapatos. O material atrai traças, cupins e baratas. Apesar do cheiro pouco agradável, a naftalina continua sendo a melhor aliada neste caso. A melhor alternativa é a sapateira, que permite melhor visualização dos pares, que devem estar sempre limpos e guardados em saquinhos de TNT.

Os armários de roupas de cama, mesa e banho também merecem atenção, pois por um pequeno descuido podem colocar toda organização por água abaixo. Pompéia aconselha que as peças sejam divididas em prateleiras de acordo com o cômodo que serão destinadas. A forma como as peças são dobradas também é muito importante para organização. Toalhas de banho, por exemplo, devem ser enroladas, pois assim ocupam menos espaço e ficam mais visíveis.

Essas e outras dicas serão abordadas durante a 17ª edição do Curso de Decoração Marchand d’art. O conteúdo do curso é desenvolvido por Pompéia Mesquita, juntamente com outros profissionais do ramo. Todo ano, ela faz uma viagem ao exterior para fazer uma reciclagem do conteúdo e trazer as tendências aos participantes.

Serviço:
Marchand d’arte
Rua Leontina de Carvalho Siqueira, 38,
Jardim das Palmeiras, Campinas (SP).
Fones: (19) 3254 4488 / 0561

Curso de Decoração Marchand d’art
De 04 de março a 02 de dezembro de 2008
Toda terça-feira, em três diferentes horários.
Mais informações: www.cursodedecoracao.com.br

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11.1.08

Dicas de etiqueta para receber à mesa

Aqui em casa, minha mãe tem uma classe nata para servir. Tudo muito prático mas, sempre com um toque de sofisticação — eu sou fã de sua elegância na simplicidade de bem servir. Sem contar, é claro, que seu tempero é divino e sua mão também, tanto para pratos elaborados quanto para os mais simples. Rosy tem classe e eu espero saber receber como ela quando eu crescer.

Detalhes são o mais importante: um arranjo de flores, guardanapos coloridos, uma toalha bonita... Algo do tipo sempre faz a diferença! Abaixo, um release que achei legal publicar, com algumas dicas de etiqueta.

Você costuma fazer festas em casa?

Receber convidados em casa pode ser mais simples do que se imagina. Os relacionamentos sociais dos dias de hoje são mais baseados na cordialidade do que no formalismo, fato que acaba incentivando a volta da recepção em casa. Mas o que fazer para receber bem amigos e parentes?

Para quem não tem experiência é preciso conhecer regras básicas. Saber como colocar a mesa é quase tão importante quanto ter um bom cardápio. Dani Fontana e Paula Rocha, da NEO10, revelam que “receber não é mais lançar mão de uma série de regras rígidas de etiqueta e oferecer jantares com inúmeros pratos e muita formalidade. Você pode receber para um almoço, jantar, um drinque de maneira descontraída e bem planejada”. O que é necessário então para uma boa recepção? Além de criatividade é preciso ter em casa um mínimo de utensílios necessários.

A mesa
Tenha sempre copos, talheres e pratos em número superior ao de convidados, evitando que alguém fique sem ter como se servir. Você pode usar guardanapos de tecido, se tiver em número suficiente, mas se não, use mesmo os de papel, mas daqueles de tamanho maior, não os pequeninos usados em restaurantes.

Convidados
Por exemplo, na hora de decidir qual o tipo de serviço irá utilizar, certifique-se do número exato de convidados e do tom que você quer dar à reunião.

Se você não dispõe de lugares suficientes à mesa para um jantar a francesa, parta para a opção de um jantar à americana, com os pratos e os talheres colocados num aparador ou buffet.


:: Serviço à francesa: é um serviço cerimonioso, sofisticado e exige conhecimento por parte de quem recebe e dos empregados envolvidos. Em ambiente familiar esse serviço deve ser usado para, no máximo, doze pessoas. Os convidados se sentam em lugares determinados pela dona da casa e a mesa já deve estar posta. Geralmente, os anfitriões ficam na cabeceira da mesa e os casais separados. Intercale sempre homens e mulheres.

:: Serviço à americana: a refeição fica em um buffet onde são facilmente servidas. Os pratos e talheres podem ser arrumados em uma mesa ou empilhados no mesmo local onde está exposta a comida. É um serviço informal e prático, mas que não perde o charme nem a elegância. A bebida pode ser servida enquanto os convidados se alimentam ou por cada um individualmente. Da segunda maneira, ofereça a primeira rodada e informe que eles mesmos deverão se servir.

:: Serviço familiar: é um serviço muito comum entre nós quando recebemos convidados íntimos. As travessas são colocadas no centro da mesa e os talheres são dispostos conforme os lugares. A dona da casa, ajudada pelo marido e filhos, deve servir os convidados. No caso de número maior de pessoas, a anfitriã deve convidar cada um a se servir. Dani Tranchesi e Paula Rocha, da NEO10, lembram que “em casa é comum termos lugares marcados, mas devemos sempre ceder os melhores lugares às visitas”.

Sobre a NEO10
Empresa especializada em assessoria de eventos. Oferece soluções para casamentos, conferências, lançamento de produtos, seminários, festas infantis. Acompanha todos os detalhes desde o planejamento, até contratação de fornecedores, cerimonial, gastronomia.

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10.12.07

Meus bordados em ponto cruz

Pra relaxar, sempre bordo. Pra dar um presente especial, também bordo. E pra ficar sonhando com a minha casinha cheia de coisinhas bonitinhas, bordo mais ainda!

Ultimamente ando vendo muita gente buscando na Internet dicas ou desenhos para o Ponto Cruz. Mas, não há muita coisa pra achar — e olha que eu já procurei muito! (Se você conhece algum site legal, não deixe de me contar!)

Por isso, tenho uma montanha de revistas de ponto-cruz. Uma coleção que vai desde as revistas da minha tia-avó até as mais recentes revistas Agulha de Ouro. Todas são muito boas mas, na hora que você vai ver na Internet... É tudo bem pobrinho (acho que é uma maneira de fazer com que as pessoas comprem na banca).

Já faz algum tempo que estou bordando uma manta pra sofá. Não dá tempo de bordar sempre mas, sempre que posso, bordo muito! Então... Pra ajudar quem procura, coloco no blog esse meu último trabalho aqui e ainda o motivo que veio na revista (clique na imagem para aumentar), pra imprimir e bordar também, se quiser! As cores que usei não são as mesmas sugeridas no desenho. Eu aconselho que você veja as cores antes de comprar e decida se prefere alterar alguma, pra todas combinarem. Ah! Eu não posso deixar de mostrar o meu orgulho: o avesso perfeito que eu faço. Olha que lindo, na última imagem!

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30.7.07

Cara de pau, eu!?


Naquele dia em que estava fazendo a "limpa" no escritório do meu pai, encontrei várias cartinhas e trabalhinhos de escola, tanto de meus irmão quanto meus.

Dentre eles, encontrei essa cartinha que fiz quando tinha 10 anos, para os pedidos de Natal. Fiquei de cara em como não me lembrava de um dia ter pedido essas coisas. Lembro menos ainda se ganhei... Pra falar a verdade, quem me conhece, sabe: tenho uma péssima memória! Mas, faço comentários sobre alguns dos detalhes da "cartinha" (Clique na imagem e veja em tamanho ampliado), que de qualquer maneira, é de morrer de rir (pelo menos pra mim)!


Vamos aos destaques:
* Bola de vôlei: desde quando eu me interessei por esporte? E note que pode ser substituída por uma bola de futebol de salão. Melhor ainda: digo que pode ser encontrada nas Pernambucanas! (Só faltou colocar o preço...)
** 1 disco da Top Model: posso dizer que em 1989, era essa a novela que passava na TV. E como eu já estava me interessando por músicas mais românticas, parece que isso já era uma pré-adolescência (comprovada pelo pedido de perfume).
*** Elementos: note como meu vocabulário é "rebuscado" em tenra idade!
**** Sem comentários para a assinatura com estrelinha.
***** Eu já tinha mania de colocar data. Ainda bem: assim, posso comprovar que tinha somente 10 anos - o que continua não sendo desculpa para uma letra tão feia!

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